Organic High Protein & Fiber Pasta I Low Carb I Explore Cuisine

Edamame & Mung Bean Rigatoni

Edamame & Mung Bean Rigatoni - Main image
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Eine völlig neue Art, Edamame-Pasta zu genießen – mit der ersten kurzen Form! Hergestellt aus einer nährstoffreichen Mischung aus Edamame, Mungobohnen und braunem Reis – diese drei Zutaten ergeben zusammen eine Pasta mit hohem Protein- und Ballaststoffgehalt und einem ausgewogenen, befriedigenden Geschmack. Die geriffelten Röhren sind perfekt, um jeden Tropfen Ihrer Lieblingssoße aufzunehmen!

Zutaten: Bio-Edamame-Bohnenmehl (grüne Sojabohnen), Bio-Mungobohnenmehl, Bio-Braunreis. Enthält Soja.


25 g Protein

pro 100-g-Portion

13 g Ballaststoffe

pro 100-g-Portion

3 Zutaten

Hergestellt aus nur drei Zutaten

Eine einfache Mahlzeit in Minuten

Einfache Pastazubereitung – für 4 Portionen

8 Tassen (2 Liter) Wasser zum Kochen bringen und die Packung Explore Cuisine Edamame & Mungobohnen Rigatoni hinzufügen.

Die Hitze reduzieren und 4–6 Minuten köcheln lassen.

Mit kaltem Wasser abspülen, die Pasta abtropfen lassen und servieren.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Lily O. ★★★★★

I was a little skeptical about pasta made from beans, but the short-cut rigatoni shape is what sold me and it holds sauce way better than I expected. Cooked up firm and chewy, and the brown rice in the blend keeps it from getting that chalky texture some protein pastas have.

Thomas H. ★★★★★

The blend of edamame, mung beans, and brown rice gives this rigatoni a hearty, nutty taste that actually holds up to a thick sauce. Cooked it for the suggested time and the texture stayed pleasantly firm, not mushy. I've already added it to my weekly rotation.

Ryan H. ★★★★★

Finally, a short-cut pasta that doesn't turn to mush after five minutes in the pot — the rigatoni shape actually holds onto the sauce. I've been looking for a way to get more plant protein in without it tasting like cardboard, and this blend of edamame and mung beans delivers on texture and heft. Co