Organic High Protein & Fiber Pasta I Low Carb I Explore Cuisine

Edamame & Mung Bean Rigatoni

Edamame & Mung Bean Rigatoni - Main image
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Une toute nouvelle façon de savourer des pâtes à l'edamame avec la toute première coupe courte ! Fabriquées à partir d'un mélange riche en nutriments d'edamame, de haricots mungo et de riz brun - ces trois ingrédients combinés créent des pâtes riches en protéines et en fibres avec une saveur équilibrée et satisfaisante. Les tubes cannelés sont parfaits pour capturer chaque goutte de votre sauce préférée !

Ingrédients : farine de fèves d'edamame biologiques (soja vert), farine de haricots mungo biologiques, riz brun biologique. Contient du soja.


25 g de protéines

par portion de 3,5 oz

13 g de fibres

par portion de 3,5 oz

3 ingrédients

Fabriqué avec seulement trois ingrédients

Un repas facile en quelques minutes

Préparation facile des pâtes - Sert 4 personnes

Portez 8 tasses (2 litres) d'eau à ébullition et ajoutez la boîte de rigatoni à l'edamame et aux haricots mungo Explore Cuisine.

Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 4 à 6 minutes.

Rincez à l'eau froide, égouttez les pâtes et servez.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Lily O. ★★★★★

I was a little skeptical about pasta made from beans, but the short-cut rigatoni shape is what sold me and it holds sauce way better than I expected. Cooked up firm and chewy, and the brown rice in the blend keeps it from getting that chalky texture some protein pastas have.

Thomas H. ★★★★★

The blend of edamame, mung beans, and brown rice gives this rigatoni a hearty, nutty taste that actually holds up to a thick sauce. Cooked it for the suggested time and the texture stayed pleasantly firm, not mushy. I've already added it to my weekly rotation.

Ryan H. ★★★★★

Finally, a short-cut pasta that doesn't turn to mush after five minutes in the pot — the rigatoni shape actually holds onto the sauce. I've been looking for a way to get more plant protein in without it tasting like cardboard, and this blend of edamame and mung beans delivers on texture and heft. Co